Кондитер

Дата размещения вакансии: 03.07.2024
Работодатель: Петербургская Коллекция
Уровень зарплаты:
от 65000 RUR
Город:
Санкт-Петербург
2-я Советская улица 21
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет
Обязанности:
  • Приготовление разнообразных видов кондитерских изделий с использованием инструментов и оборудования. Декорирование кондитерских изделий: промазка, склейка, оформление тортов и пирожных (выпекать не требуется).
  • Соблюдение, при работе, рецептур, норм и правил, изложенных в регламентирующих документах.
  • Соблюдение санитарных норм на рабочем месте, поддержание чистоты на производстве.
  • Работа в команде и согласование задач с коллегами.
  • Работа с клиентами, заказчиками, консультации.
  • Контроль сроков годности продукции и ее хранения.
  • Работа с различными видами теста: слоеное, бисквитное, заварное.
  • Умение работать с температурными режимами при приготовлении кондитерских изделий.
Требования:
  • Опыт работы кондитером обязателен.
  • Наличие личной медицинской книжки либо готовность ее оформить в кратчайшие сроки.
  • Дисциплинированность, исполнительность, ответственность, аккуратность.
  • Неравнодушное отношение к делу, которым занимаешься, творческий подход.
Условия:
  • График работы: 2/2 с 8:00 до 20:00; 5/2, с 8:00 до 17:00,, выходные дни: вторник-среда, возможна подработка.
  • Оформление в соответствии с ТК РФ, оплачиваемый отпуск, больничный.
  • Заработная плата «белая», выплачивается два раза в месяц, всегда вовремя, из расчета 375 руб./час на руки.
  • Работа с высококачественным сырьем, выпускаем продукцию премиум класса.
  • Место работы в центре города, в 5 минутах пешком от метро Площадь Восстания