Повар-мангальщик

В фермерский ресторан «Экофермы Экзархо» требуется Повар-мангальщик.

Требования:
Аналогичный опыт работы от 3 лет

— Наличие действующей медицинской книжки или готовность оформить

— Скорость, сообразительность, стрессоустойчивость, амбициозность, умение работать в команде, коммуникабельность

• Профессиональная компетентность;
• Дисциплинированность и исполнительность;
• Умение работать в коллективе.

• Контролировать сроки и условия хранения, реализации продуктов, полуфабрикатов и кулинарных изделий.
• Соблюдать правила производственной санитарии, поддержания чистоты и порядка на рабочем месте, правила хранения личных вещей в личном шкафчике. Соблюдать систему менеджмента пищевой безопасности ХАССП;
• Участвовать в проведении ежемесячных инвентаризаций продуктов;
• Повышать свою квалификацию и профессиональную подготовку, участвовать в обучении.

Условия:

• Бесплатное питание;
• Зарплата и аванс выплачиваются своевременно 2 раза в месяц;