Шеф-повар (Иркутск)

Функциональные обязанности

• организация работы пищеблока;

• контроль соблюдения санитарных норм и правил;

• составление цикличного меню совместно с диетсестрой;

• разработка технологических карт приготовления блюд;

• контроль заявок и своевременную доставку качественной продукции, согласно сертификатов и нормативов;

• организация своевременного получения качественных продуктов.

Требования

• образование высшее по специальности "Шеф-повар";

• уверенный пользователь ПК.

Условия

• график работы 5/2 с 8 до 17 ч., выходные сб, вс.

Базовый социальный пакет

• оформление по ТК РФ;

• стабильная заработная плата;

• ежегодная индексация оплаты труда;

• обучение за счет компании (иногородним оплачивается проживание);

• возможности для профессионального развития и карьерного роста;

• широкая программа добровольного медицинского страхования;

• программы санаторно-курортного лечения и оздоровительного отдыха;

• детский отдых и компенсация оплаты детских дошкольных учреждений;

• негосударственное пенсионное обеспечение;

• льготные и бесплатные железнодорожные билеты работникам