Менеджер пиццерии "Папа Джонс"

Американская сеть пиццерий «Папа Джонс» объединяет более 5000 ресторанов в более чем 44 странах мира. Наш слоган «Лучше ингредиенты. Лучше пицца» основан на нашем подходе к выбору продуктов, которые мы используем.

Лучше ингредиенты. Лучше пицца. Приходите в «Папа Джонс» и убедитесь в этом сами!

В связи с расширением, приглашаем в команду специалиста на позицию:

- Менеджер пиццерии;

Требования:

- Опыт работы в ресторанном бизнесе от 3 лет

- Опыт управления командой (подчиненными) от 1 года

- Знание основных офисных программ

- Лидерские качества, опыт наставничества

- Ответственность, амбициозность, нацеленность на результат

Обязанности:

- Открытие и закрытие смены (ресторана);

- Работа с кассой, наличностью, картами, компьютерной программой iiko;

- Контроль рабочего времени персонала (повара, курьеры, официанты);

- Обучение персонала, составление рабочего расписания (Labor Cost);

- Контроль работы пиццерии и соблюдения стандартов (зал/кухня/доставка);

- Увеличение ключевых показателей (средний чек, продажи);

- Заказ продукции, проведение инвентаризации (Food Cost);

Условия:

- Ставка до 280/час + 30.000 премия kpi;

- Работа в крупной международной сети "Papa John's";

- График 2/2, 09:00-23:00

- Трудоустройство в соответствии с ТК РФ;

- Стабильно высокий уровень заработной платы: оклад + премии;

- Бесплатное питание, компенсация оформления медицинской книжки;

- Организация развоза до дома;

- Предоставление униформы;

- Корпоративное обучение и наставничество от опытных коллег;

- Дополнительные курсы, тренинги, обучение и аттестация в г.Москва

- Возможность карьерного, материального и профессионального роста в сети.