110000 RUR
от
Барнаул
Основные обязанности:
- Развитие и поддержание концепции ресторана
- Разработка, внедрение и контроль соблюдения стандартов сервиса
- Формирование и обучение команды
- Формирование бюджета и контроль основных финансовых показателей: товарооборот, операционная прибыль, себестоимость, расходы
- Разработка и проведение мероприятий по продвижению ресторана
Мы ждем от кандидата:
- Степень магистра /бакалавра в области бизнеса, гостеприимства или смежных областях;
- Релевантный опыт в ресторанах премиум-класса не менее 3х лет
- Опыт обслуживания вип-гостей
- Знание принципов ценообразования, технологических процессов, санитарных норм и стандартов обслуживания
- Опыт работы в программах Micros Symphony, Opera PMS, 1С
- Знание английского языка приветствуется
Мы предлагаем:
- Возможность стать частью одного из самых амбициозных проектов туриндустрии в России;
- Возможность профессионального развития, решения интересных задач;
- Официальное трудоустройство и конкурентную, «белую» заработную плату;
- Комфортабельные средства корпоративного размещения либо компенсацию аренды жилья;
- Компенсацию расходов на переезд;
- Корпоративный трансфер из г. Горно-Алтайска, с. Майма;
- Корпоративное питание;
- Скидки на пользование услугами курорта: ски-пассы и байк-пассы, возможность аренды горнолыжного оборудования со скидкой, скидки в ресторанах и детском центре Курорта;
- Занятия по горным лыжам и сноуборду;
- Возможность получения льготного ипотечного кредитования;
- Минимальные ставки по потребительским кредитам СберБанка;
- Бесплатное подключение к системе «СберПрайм +»;
- Профессиональное обучение.