Старший повар (бригадир)

Обязанности:

• Руководство кухонной бригадой
• Ведение отчетности
• Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с технологическими картами
• Добросовестное отношение к оборудованию и продуктам питания
• Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках
• Участие в инвентаризации
• Прием продукции
• Соблюдение внутреннего трудового распорядка на рабочем месте

Требования:

• Знание технологии производства, рецептуры;
• Приготовление блюд по технологическим картам;
• Наличие мед. книжки или готовность сделать
• Исполнительность, ответственность, пунктуальность.

Условия:

• Оформление согласно ТК РФ

• График работы: сменный 3/3, 7/7

• Место работы: с. Алаторка, возможно проживание в общежитии

• Компенсация ГСМ, доставка до места работы

• Социальные гарантии

• Своевременная заработная плата