Калининград
улица Шиллера 2
улица Шиллера 2
Обязанности:
- составление меню и заявок на необходимое количество продовольственного сырья;
- проведение инструктажей по технологии приготовления пищи;
- контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены;
- участие в производственном процессе
Требования:
- образование высшее профессиональное и стаж работы по специальности не менее 3 лет или среднее профессиональное и стаж работы по специальности не менее 5 лет