Шеф-повар

Обязанности:

• осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью цеха;
• осуществляет постоянный контроль за соблюдением технологии приготовления, нормами закладки сырья и качеством выпускаемой продукции, отвечающей требованиям СТО, ГОСТ и СанПиН, технологическим картам, рецептурам;
• осуществляет контроль за остатки сырья и выпущенной продукции;

Требования:

• опыт работы,
• медицинская книжка.

Условия:

• официальное трудоустройство
• график работы 5/2