Менеджер ресторана

Приглашаем талантливого и амбициозного МЕНЕДЖЕРА РЕСТОРАНА возглавить персонал в нового открывающегося ресторана от пивоварни "Кузница Знатного Пива"!

ОСНОВНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ:

• организация и контроль работы всех подразделений ресторана;
• обеспечение работы по эффективному обслуживанию посетителей;
• прием-размещение гостей, консультирование посетителей по вопросам предоставления услуг;
• управление персоналом, в т.ч. составление графиков, ведение табеля;
• обучение и адаптация новых сотрудников;
• обеспечение эффективного взаимодействия зала обслуживания гостей и кухни;
• контроль соблюдения чистоты и порядка в помещениях ресторана;
• предотвращение и разрешение спорных и конфликтных ситуаций;
• работа с гостями, формирование положительного имиджа, создание приятной атмосферы.
• контроль показателей эффективности.

НАШИ ОЖИДАНИЯ:

• опыт работы администратором / менеджером ресторана от 2 лет;
• навыки управления персоналом;
• позитивное решение проблем и сложных задач;
• высокий уровень самоорганизации и способность организовывать процессы в ресторане.

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

• официальное трудоустройство;
• график работы 3/3;
• выплаты 2 раза в месяц, ставка 240 руб/ч. + KPI;
• стильная и удобная форма;
• корпоративное питание;
• доставка на такси после окончания рабочего дня.