з/п не указана
Самара
От 3 до 6 лет
PURI -сеть заведений грузинской кухни, где царит атмосфера тепла и уюта.
Мы каждый день знакомим гостей с тонкостями и традициями национальной кухни и культурой грузинского гостеприимства!
Стань частью нашей СЕМЬИ!
Что мы готовы предложить:
- Своевременную оплату ( достойный оклад+ % с продаж + KPI);
- график работы 5/2
- Оформление по ТК( оплачиваемый отпуск и больничный);
- Вкусные обеды и ужины Бесплатно, возможность есть блюда из меню ресторана по себестоимости;
- Корпоративное такси, как между ресторанами так и до дома;
- Оплачиваемая стажировка;
- Обучение, курсы, тренинги по ресторанному бизнесу;
- Корпоративный психолог;
- Частичное ДМС;
- Корпоративный спорт для сотрудников.
Функционал:
- Полное операционное управление, организация и контроль работы сети;
- Активное общение с гостями;
- Управление эффективностью работы ресторана: прибыльность, контроль затратной части, планирование, анализ, бюджетирование и продажи;
- Организация и контроль работы персонала в соответствии со стандартами Puri;
- Организация и контроль закупок, поставок, кост-контроль, проведение инвентаризаций ведение отчётности и документооборота.
