70000 RUR
от
Уфа
улица Чернышевского 88/1
улица Чернышевского 88/1
В Бистро ЦАПЛЯ, мясной ресторан Cozy tartar house и в pеcторaн итальянской кухни ZANZАRA в г. Уфа требуется менеджер зала. Выбери концепцию по душе!
Обязанности:
-
открытие и закрытие ресторана;
-
адаптация, обучение, контроль стажировки персонала;
-
контроль чистоты и порядка в залае, стандартов сервиса;
-
создание атмосферы гостеприимства;
-
работа с гостями в нестандартных ситуациях;
-
контроль соблюдения дисциплины и выполнение работы персонала зала;
-
решение административно-хозяйственных вопросов;
-
ведение документации;
-
взаимодействие с поставщиками, планирование заказа;
- взаимодействие с другими подразделениями заведения;
- проведение инвентаризации.
Требования:
- опыт работы от 1-3 лет
- уверенный пользователь ПК (в том числе ресторанных операционных систем);
- умение работать с большим объемом информации;
- ответственность, аккуратность, стрессоустойчивость, доброжелательность;
- развитые навыки общения, умение расположить к себе;
- умение самостоятельно решать поставленные задачи;
- необходима медицинская книжка или готовность оформить ее в ближайшее время;
Условия:
- График работы 2/2, 3/3 , 3/2, 5/2
- Заработная плата почасовая оплата 250 руб/час % от выручки; выплаты 2 раза в месяц без задержек;
- Оплата отпускных и больничного согласно ТК РФ;
- Обучение за счет компании;
- Официальное трудоустройство - ОБЯЗАТЕЛЬНО!
- Оплата санитарной книжки;
- Развоз;
- Питание