Управляющий рестораном

Обязанности:

• Общее руководство, организация, координация контроля работы заведения.
• Поддержание уровня сервиса и качества кухни в соответствии с принятыми стандартами.
• Контроль и аналитика показателей ресторана.
• Знание и ведение управленческого учёта в айко( желательно).
• Планирование и выполнение учёта ресторана.
  управление персоналом.
• поиск и взаимодействие с поставщиками.
• Обеспечение норм документооборота.
• контроль технического состояния.

Требования:

• Желательно опыт работы на аналогичной должности.
• Организаторские и управленческие навыки.
• опыт построения успешной команды.
• отношение к ресторану, как к своему бизнесу.
• Опыт открытия ресторана будет преимуществом.

Условия:

• Работа в современной, динамично развивающейся компании.
• Оформление по ТК РФ.
  Стабильные выплаты заработной платы два раза в месяц.
  График 5/2, одиннадцати часовой рабочий день.