Технолог пищевого производства

В связи запуском новых цехов на пищевом производстве для действующей сети ресторанов быстрого питания открыта вакансия Технолога ПКЦ (пекарско-кондитерского цеха).

Обязанности:

• Контроль технологических процессов приготовления изделий и полуфабрикатов по стандартам предприятия;
• Бракераж и составление актов по качеству продукции и полуфабрикатов;
• Проработка входящего сырья, составление актов проработки;
• Контроль соблюдения сроков годности продукции и полуфабрикатов;
• Контроль соблюдения санитарных норм на производстве.
• Требования:
• профильное образование в сфере общепита

• опыт работы на производстве

• знание методов контроля качества выпускаемой продукции

• знанием нормативно-правовой документации в области пищевого производства

  Условия:

• официальное трудоустройство согласно ТК

• своевременная выплата заработной платы два раза в месяц

• работа в новых просторных цехах на современном оборудовании

• корпоративная скидка на продукцию

• униформа

• график работы 5/2

• место работы Героев Хасана 91

• заработная плата от 100000 до 150000 рублей;

  ​​Вся дополнительная информация при собеседовании.