Сыровар (технолог по производству сыра)

Дата размещения вакансии: 28.10.2024
Работодатель: Центр-Ресторан
Уровень зарплаты:
от 100000 до 150000 RUR
Город:
Краснодар
микрорайон Немецкая Деревня
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Обязанности:

  • запуск нового производства;
  • управление процессом производства сыров;
  • контроль соблюдения рецептур, норм расхода сырья;
  • контроль хода технологических процессов на всех стадиях изготовления сыров;
  • разработке новых продуктов, а также в консультациях по обновлению вкуса существующих продуктов.
  • подбор сырья для приготовления сыра;
  • оценка качества готового продукта;
  • контроль процессов созревания и хранения сыра;
  • поддержание порядка на рабочем месте.

Требования:

  • опыт работы на аналогичной должности обязателен;
  • внимательность, аккуратность, пунктуальность
  • приветствуется среднее специальное, высшее образование в области пищевых технологий.
  • готовность оформить мед. книжку

Условия:

  • Официальное трудоустройство согласно ТК РФ
  • График 5/2
  • Заработная плата обговаривается при собеседование