Менеджер ресторана

В ресторан AMARA PLATINUM требуется Администратор ресторана.

Ты владеешь организаторскими способностями и хочешь зарабатывать?

Тогда ты тот, кто нам нужен.

С нас:

• Стабильная заработная плата и комфортные условия мотивации;
• Смена 4.700 руб.+% от выручки (при текущей выручке от 4700 - 5500 руб/смена);
• График работы: 5/2, 2/2;
• Часы работы: вс-чтв с 11.00 до 00.00, птн-сб с 11.00 до 03.00;
• Фиксированная компенсация проезда в ночное время, бесплатное питание;
• Бесплатное обучение и постоянное развитие;
• Новая инфраструктура, премиальный дизайн;
• Работа в ярком заведении, с интересной программой развития;
• Работа в ярком и позитивном коллективе.

Мы ожидаем от тебя:

• Опыт работы в ресторанном бизнесе на должности администратора не менее 3х лет;
• Стрессоустойчивость и Ответственность;
• Вежливое и высокое качество обслуживание гостей;
• Знание стандартов сервиса ресторанной индустрии каждого из цехов (уборка, сервировка, встреча и обслуживание гостей);
• Знание основ управления персоналом;
• Опыт работы с кассой, Айко, 1с, ведение табелей;
• Опыт подготовки и организации Банкетов, корпоративов;
• позитивный настрой и уверенность в завтрашнем дне.

Твои задачи:

• Активная работа с гостями: рассказ об услугах и акциях ресторана, обратная связь;
• Организация и контроль работы заведения;
• Формирование команды зала: подбор, адаптация и обучение;
• Конструктивное решение конфликтных ситуаций;
• Обучение стандартам обслуживания, контроль чистоты и порядка в зале, приветливость персонала;
• Ведение внутренней отчетности, табелирование, заведение заявок;
• Контроль выполнения стандартов обслуживания и кассовой политики работниками.

✅ Жми ОТКЛИКНУТЬСЯ. Наш менеджер с тобой свяжется.