Менеджер ресторана

Дата размещения вакансии: 11.09.2024
Работодатель: Отель Риверсайд
Уровень зарплаты:
от 55000 до 80000 RUR
Город:
Калининград
Ялтинская улица 20А
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Требования:

  • Опыт работы в ресторанном бизнесе от 2 лет на аналогичной должности
  • Знание ресторанного сервиса, управления персоналом, организации работы заведения
  • Навыки эффективного планирования, контроля и координации работы сотрудников
  • Клиентоориентированность, стрессоустойчивость, лидерские качества

Обязанности:

  • Организация и контроль бесперебойной работы ресторана
  • Управление персоналом, составление графиков работы, контроль трудовой дисциплины
  • Взаимодействие с поставщиками, контроль качества продукции и соблюдения стандартов
  • Решение организационных, финансовых и административных вопросов
  • Контроль соблюдения санитарных норм и правил техники безопасности

Условия:

  • График работы: 2 дня через 2 дня
  • Официальное трудоустройство, соцпакет
  • Оплачиваемый отпуск
  • Питание по себестоимости
  • Конкурентная заработная плата (обсуждается на собеседовании)