Директор обособленного подразделения (Чита)

Российская компания с развитой региональной сетью в области индустриального питания и клининга приглашает директора обособленного подразделения с готовностью работы вахтовым методом в Забайкальском крае.

Обязанности:

• осуществление руководства производственной и хозяйственной деятельностью обособленного подразделения (бюджетирование, контроль производственных и финансовых показателей)

• организация работы ОП;

• управление услугами по питанию, уборке и стирке на промышленных предприятиях в вахтовых поселках Заказчиков (собственный штат до 150 человек в вахту);

• формирование клиентских отношений.

• соблюдение Правил производства и реализации продукции (услуг) общественного питания и клининга;
• обеспечение надлежащего качества обслуживания и выполнения работ на объектах;
• разработка мер по оптимизации расходов и рабочих процессов;
• управление персоналом, себестоимостью и издержками;
• планирование и контроль исполнения производственного бюджета;
• организация адаптации и обучения персонала на объектах.

• разработка мер по оптимизации расходов и рабочих процессов;

• управление персоналом, себестоимостью и издержками;

Требования:

• опыт управления производственными подразделениями ОБЯЗАТЕЛЕН;
• опыт управления в индустрии ПИТАНИЯ;
• опыт управления крупными коллективами – от 100 человек – ОБЯЗАТЕЛЕН;
• знания и навыки финансового управления предприятием (бюджетирование, контроль финансовых показателей):
• Знание правил производства и реализации продукции (услуг) общественного питания и клининга, экономики общественного питания, порядка ценообразования;
• образование в сфере индустрии питания
• порядок ценообразования
• СаНПиН, ХАССП
• Уверенный пользователь Microsoft Excel, Microsoft Word, 1С
• готовность к работе вахтовым методом в Забайкальском крае (цикл вахты 5 недель/ на 3 недели).

Условия:

• заработная плата и премии по результатам работы, полностью в соответствие с ТК РФ (оклад на руки от 170 000, плюс переменная часть)
• заработная плата начисляется и выплачивается не зависимо от того, на вахте или нет (оплат межвахты в размере 100%)
• обучение работе в программах
• оплата переезда к месту пребывания и поездки домой
• проживание в вахтовом поселке, одноместное.