Руководитель отдела разработки новых продуктов

Дата размещения вакансии: 18.09.2024
Работодатель: Домино Пицца (ООО Новая Управляющая Компания)
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Москва
Таганская улица 15с1
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

В DOMИNO PIZZA время для новых начинаний!

Готовы к новым вызовам и свежим идеям? Мы запускаем масштабную перезагрузку и приглашаем руководителя отдела разработки новых продуктов

Ваши будущие задачи:

  • Разработка и реализация ассортиментной стратегии. Фокус на продукте и тесте.
  • Анализ текущего ассортиментного портфеля.
  • Лидирование разработки новых и инновационных продуктов.
  • Поиск поставщиков готовой еды, кондитерской продукции: работа с сырьем и ингредиентами, оптимизация и расширение географии поставок, переговоры о сотрудничестве.
  • Анализ продаж по категориям, управление ассортиментной матрицей.
  • Изучение и анализ конъюнктуры рынка, мониторинг конкурентной среды.
  • Работа с сырьем и ингредиентами: оптимизация, расширение географии поставок, переговоры о сотрудничестве.
  • Ценообразование, планирование и расчет эффективности промо.
  • Формирование стандартов и принципов оценки характеристик продукта.
  • Подборка ингредиентов для напитков
  • Контроль работы технологов

Мы ожидаем от Вас:

  • Опыт работы в аналогичной должности от 3-х лет.
  • Опыт разработки ассортиментной матрицы.
  • Умение составлять план ввода и вывода позиций и написание ТЗ на разработку новых позиций.

Мы предлагаем:

  • Оформление по ТК РФ
  • Офис м. Таганская / гибрид
  • Полный рабочий день с 09:00 до 18:00
  • Уровень заработной платы обсуждается с финальным кандидатом

Ждем Вас в команде!