Менеджер ресторана

Приглашаем стать частью нашей команды "менеджера ресторана", если ты амбициозен, умеешь достигать поставленных целей, знаешь как вдохновлять сотрудников и быть для них примером, то скорее отправляй нам свое резюме.

Ресторан "ЛЕТО" - это современный панорамный ресторан с открытой кухней, аквариумом с морепродуктами и камином! Мы сочетаем в себе средиземноморскую и традиционную грузинскую кухню.

Наш ресторан про вкус и впечатления!

Мы предлагаем:

• Заработная плата и премии: Зарплата от 90.000
• График работы: 2/2 или 3/3 с 10:30 до 23:30, пт и сб-00:30
• Оформление: по ТК РФ. Выплаты 2 раза в месяц без задержек!
• Место работы: уютный ресторан с прекрасным панорамным видом около метро Гражданский проспект
• Команда: Мы – сплочённый коллектив, который объединяет любовь к еде и забота о наших гостях. Мы поддерживаем идею постоянного развития и совершенствования!
• Бонусы: Бесплатное питание на объекте, брендированная форма и корпоративная развозка! Оплачиваем переработки

Чем нужно будет заниматься:

• Управление сотрудниками зала, контроль и корректировка сервиса на каждом этапе обслуживания;
• Создание крутой и продвинутой команды сотрудников зала, идущих к одной цели;
• Точечная персональная работа с сотрудниками по повышению уровня сервиса, в том числе взаимодействие с кухней;
• Контроль и поддержание порядка в ресторане согласно чек-листу;
• Выявление потребностей гостей с помощью индивидуального подхода, получение от них обратной связи по обслуживанию;
• Создание дружеской атмосферы с постоянными гостями;
• Обработка запросов, замечаний со стороны гостей и немедленное их устранение;
• Создание атмосферы уюта и гостеприимства, соблюдение стандартов сервиса

Что мы ожидаем от кандидата:

• Обязателен опыт работы на должности Менеджер ресторана от 3-х лет
• Развитые управленческие компетенции
• Высокий уровень коммуникативных навыков
• Системный подход к решению поставленных задач
• Гибкость мышления, поведения, коммуникации
• Знание стандартов обслуживания и гостеприимства, принципов работы и основных задач официантов, барменов, хостес и кухни
• Опытный пользователь ПК, знание программы IIKO
• Будет преимуществом знание английского языка на уровне разговорного
• Наличие санитарной книжки или желание ее оформить

Мы проводим собеседование очно в офисе или в онлайн-формате в whatsapp viber по будням. Вы всегда можете задать любые вопросы по вакансиям на неделе с 10-00 до 18-00.