Менеджер по кейтерингу / Банкетный менеджер / Администратор кейтеринга

Дата размещения вакансии: 18.09.2024
Работодатель: PERFECTO
Уровень зарплаты:
от 45000 до 150000 RUR
Город:
Липецк
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Компания PERFECTO event&catering - более 12 лет на рынке событийного кейтеринга, работаем с серьезными клиентами и делаем мероприятия от 50 до 1500 человек.

Ищем менеджера по кейтерингу с перспективой стать руководителем направления КЕЙТЕРИНГ: активного, амбициозного, работоспособного, c разносторонними интересами и желанием развиваться и расти.

ИДЕАЛЬНЫЙ КАНДИДАТ:

- Вам интересно все, что связано с едой, и не можете удержаться, чтобы не сфотографировать красивое блюдо в ресторане. Возможно смотрите в Пинтересте картинки с красивой подачей блюд, декором стола и т.п.

- Вы хороший организатор, можете руководить людьми, даже если речь идет только о вас:).

- Умеете грамотно планировать свое время, т.к. у нас режим многозадачности.

- Находите общий язык практически со всеми людьми, сможете объяснить, убедить.

- Вы вроде бы творческий человек, но при этом обладаете аналитическим складом ума.

- Хотите хорошо зарабатывать и понимаете, что для этого придется много работать, часто в ненормированном графике.

- В ситуации форс-мажора не опустите руки, а будете искать выход из ситуации.

- Есть цель, не вижу преград, иду к ней! - вот ваш девиз по жизни.

- Грамотная устная и письменная речь, свободное владение программами Word, Exсel - по умолчанию.

ОБЯЗАННОСТИ:

- Ведение клиентов в качестве аккаунт-менеджера от получения запроса до реализации проекта.

- Составление коммерческих предложений, меню, смет и согласование с клиентами.

- Подготовка выездных мероприятий, поиск и подбор необходимого для проекта персонала (официанты, грузчики, транспорт и т.п.).

- Выезд на площадку и проведение фуршетов/банкетов в качестве банкетного менеджера с координацией всего персонала.

- Подготовка плана и отчета по проведенным проектам.

- Приветствуются предложения по внедрению каких-то новых блюд, подбор и заказ всяких "фишек" для оформления стола, декора и т. п.

- Подготовка совместно с дизайнером презентационных материалов, организация фотосессий, работа с смм-щиком по продвижению наших услуг.

​​​​​​​УСЛОВИЯ:

- Высокая ЗП, оклад+%, без задержек.

- Перспективного сотрудника готовы отправлять на обучения за счет Компании.

- Классный коллектив, но в нем всякое бывает:), особенно, когда все устали.

- Комфортный офис в центре города.

- Наличие обширной материально-технической базы (качественное оборудование, большой выбор стильной посуды, декора и текстиля для реализации самых изысканных мероприятий).