Шеф-кондитер

Вакансия компании: ООО "МИСТЕР ТОРТ"

Производство тортов и пирожных

Обязанности

• Организация работы кондитерского производства.
• Приготовление тортов, полуфабрикатов к ним.
• Заказ и приемка сырья.
• Обучение персонала.
• Ведение нормативных документов.
• Подсчет себестоимости, ведение ТТК.
• Работа с поставщиками.
• Контроль качества готовой продукции.

Условия

• 4/3 или 5/2 в зависимости от потока заявок
• официальное оформление по ТК РФ
• бесплатное питание в столовой компании
• компенсация ГСМ.

Требования

• Умение управлять командой
• коммуникабельность
• решение поставленных задач
• пунктуальность

Дополнительные преимущества:

• Питание
• Проезд и бензин
• Спецодежда