Змеиногорский тракт 71В
На открытие нового Ресторана ищем Управляющего!
Мы — крупнейшая компания по организации мероприятий в Барнауле. «Априори» — это 16 роскошных и современных банкетных залов, рестораны премиум-класса, гостиничные комплексы, автопарк.
Успешная команда профессионалов, которая поддерживает и помогает во всех рабочих вопросах.
Что нужно будет делать:
-
Администрировать и руководить рестораном, работа с корпоративными клиентами, частными лицами, работа с партнёрами, контрагентами, управление коллективом;
-
Способность хорошо продавать, отличные коммуникативные навыки;
-
Ответственность за закупку всего необходимого инвентаря, текстиля,
посуды и продуктов;
-
Принятие мер по предотвращению и ликвидации конфликтных
ситуаций;
-
Рассмотрение претензий, связанных с неудовлетворительным
обслуживанием посетителей банкетного зала;
-
Постановка задач персоналу, контроль их выполнения, подбор и развитие персонала.
От Вас:
- Опыт работы в ресторанным или гостиничным управлении;
- Умение быстро принимать управленческие решения и брать на себя ответственность;
- Полное погружение в проект и его задачи;
- Лидерские качества, аналитические способности, коммуникабельность, инициативность;
- Знание документов, определяющих правила и стандарты, принятые в гостиницах и ресторанах при отелях;
- Знание и понимание всех ресторанных процессов;
- Отличные коммуникативные навыки;
-
Работа на результат, целеустремленность, улучшение деятельности организации, решение проблем организации.
Мы предлагаем:
- Заработная плата (оклад + КРI);
- Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
- График работы 5/2, выходные плавающие.
