Управляющий рестораном

Harvest - первый в Петербурге ресторан с особым отношением к овощам.Харвест, значение которого сбор урожая, как нельзя лучше характеризует нашу философию. В этом ресторане всё будет тем или иным образом иметь отношение к природе и экологии. Чем старше мы становимся, мы все больше начинаем уважать и ценить планету, которая у нас есть, ее природу и особенности.
Harvest неоднократно занимал первые места по рейтингу России, вошел в ТОП-50 лучших ресторанов мира!

Что мы предлагаем:

• Официальное оформление по ТК РФ;
• Оплачиваемые отпускные и больничные;
• Заработная плата оклад + KPI;
• Выплаты 2 раза в месяц (20 и 5 числа);
• График работы 5/2 с 10:00 до 19:00;
• Возможность изучения английского языка со скидкой 50%;
• Скидка 50% на посещение наших ресторанов;
• Работа в команде профессионалов одной из лучших ресторанных групп России!

Чем предстоит заниматься:

• Работа с гостями ресторана, получение обратной связи;
• Контроль работы всех подразделений ресторана;
• Анализ финансовых показателей, планирование бюджета, планирование затрат на ФОТ, ведение финансовой отчетности;
• Ввод и адаптация новых сотрудников, аттестация персонала зала;
• Развитие и мотивация команды;
• Формирование ИПР для сотрудников на основании ежемесячных встреч 1-1;
• Контроль соблюдения техники безопасности, санитарных и гигиениеских нормативов;

Мы ждем, что ты:

• Имеешь аналогичный опыт работы от 2 лет;
• Искренне любишь свою профессию;
• Внимателен к деталям и умеешь работать с большим объемом информации;
• Умеешь и любишь работать в команде, готов вдохновлять коллег личным примером;
• Ответственно подходишь к каждой задаче;
• Хочешь развиваться в профессиональной среде!

Если тебе интересны перспективы развития вместе с нами - оставляй отклик, будем знакомиться!