70000 до 130000 RUR
от
Ростов-на-Дону
улица Тружеников 11
улица Тружеников 11
Обязанности:
- Построение и развитие модели обслуживания гостя в зале и на вынос от момента гость зашел в зал до момента с ним попрощались
- Построение модели взаимодействия (коммуникации) колл-центра с гостем, курьера с гостем
- Внешний вид сотрудников зала, техническая составляющая форменной одежды
- Стандартизация внешнего вида всех сотрудников пиццерии
- Стандартизация сервировки и подачи.
- Авторский надзор и корректировка процессов предоставления сервиса гостю. Путь гостя.
- Стандартизация работы в конфликте (правила урегулирования гостя, в том числе если есть вина гостя)
- Разработка и внедрение методов продаж, работы с возражениями, и иных инструментов управления продажами
- Обучение новым технологиям исполнителей сервиса в случае очного формата обучения
- Разработка обучающего контента с точки зрения экспертизы сервиса при составлении УП
- Разработка и внедрение инструментов по организации и контролю инструментов сервиса
Требования:
- опыт тренерской работы -приветствуется.
- прокачанные навыки коммуникации и чувство юмора обязательно.
Условия:
- Работа в активно развивающейся компании;
- Опыт работы в самой вкусной сфере;
- Оформление по ТК РФ, белую зарплату;
- Дружный коллектив профессионалов, заряженную на результат ;