Менеджер мероприятий/банкетный менеджер

Обязанности:

• Организация и контроль работы ресторана;
• Планирование и проведение банкетов, фуршетов, выездных мероприятий;
• Анализ и планирование работы с целью поддержания уровня сервиса, улучшения качества услуг;
• Внесение предложений для увеличения товарооборота и рентабельности, снижения затрат
• Подбор, контроль и обучение персонала;
• Заказ необходимой посуды и оборудования, проведение инвентаризаций;
• Ведение необходимой документации.

Требования:

• Образование не ниже средне-специального;
• Опыт работы от 3 лет на позициях: метрдотель ресторана, менеджер кейтеринга, администратор банкетного зала.

Условия:

• Место работы: г. Москва, улица Староволынская, д. 9 (Конгресс-Парк Волынское 4*);
• Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ;
• График работы 2/2 (с 08:00 ч. до 20:00ч.);
• Стабильная заработная плата (выплата 2 раза в месяц)
• Выходы в дополнительные смены и в праздничные дни оплачиваются в двойном размере
• Материальная помощь к отпуску в размере должностного оклада
• Расширенный социальный пакет (прикрепление к поликлинике, льготный отдых в санаториях, пансионатах и домах отдыха: Сочи, Крым, Ставропольский край, Московская область)
• Выплаты по коллективному договору
• Льготное питание (в среднем - 150-200р. за комплексный обед)
• Парковочное место на территории отеля.