Менеджер по кейтерингу

Дата размещения вакансии: 07.11.2024
Работодатель: А-Восток
Уровень зарплаты:
от 100000 RUR
Город:
Москва
Шмитовский проезд 2с2
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

ООО «А-Восток» – быстро развивающаяся компания, оказывающая услуги по комплексному обслуживанию производственных объектов и вахтовых посёлков. Мы помогаем компаниям сосредоточиться на основной деятельности, эффективно решая бытовые вопросы.

Приглашаем на работу менеджера по кейтерингу.

Мы предлагаем…

  • Официальное трудоустройство, социальные льготы и гарантии по ТК РФ;

  • Уютный офис в шаговой доступности от с.м. 1905 года.

  • Стабильная и своевременная заработная плата, два раза в месяц;

  • Пятидневная рабочая неделя, с 09:00 до 18:00;

  • ДМС, после прохождения испытательного срока;

  • Работу в стремительно развивающейся компании с амбициозными планами и очень интересными проектами.

В Ваши обязанности будет входить…

  • Разработка и реализация мероприятий по повышению доходности услуги на предприятиях питания;

  • Подготовка необходимых документов и регламентов для запуска новых проектов с нуля;

  • Оказание помощи в составление меню;

  • Разработка новых рецептур, оформление соответствующих нормативных документов;

  • Изучение новых тенденций на рынке общепита и координация работы в соответствии с ними;

  • Работа с бухгалтерией по отчетным/закрывающим документам;

  • Проведение мероприятий по повышению качества предоставляемой услуги;

  • Проведение контрольных мероприятий, направленных на предотвращение финансовых злоупотреблений (инвентаризации и т.д.).

Требования к должности:

  • образование высшее (технолог общественного питания);

  • опыт работы в общественном питании не менее 3-х лет;

  • отличное знание процессов организации питания, санитарных норм;

  • знание современных технологий производства блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента;

  • опыт запуска новых объектов питания.