Менеджер по качеству

Дата размещения вакансии: 12.10.2024
Работодатель: KIMCHI TO GO
Уровень зарплаты:
от 90000 RUR
Город:
Санкт-Петербург
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

ПРИBET, 친구 [ЧИНГУ]!

На связи KIMCHI TO GO — сеть корейского стритфуда из Петербурга. Мы создаем яркие впечатления от еды и делаем так, чтобы искателей впечатлений становилось больше.

Сейчас у нас 8 ресторанов в разных районах города. Мы ищем в нашу команду сильных, амбициозных, активных людей, готовых покорять мир вместе с нами.

Что нужно будет делать:

  • Проведение санитарных аудитов на предприятиях общественного питания;

  • Проведение корректирующих мероприятий на основании результатов санитарных аудитов;

  • Проведение лабораторного контроля в соответствии с программой производственного контроля;

  • Контроль проведения дератизации, дезинсекции, дезинфекции

  • Помощь при проверках Роспотребнадзора;

  • Актуализация санитарно-гигиенических правил в соответствии с действующими НД;

  • Проведение расследований по жалобам, претензиям, обращениям от клиентов, связанных с санитарией, гигиеной и пищевой безопасностью (в случае их поступления);

  • Оказание консультативной помощи специалистам других подразделений по своей специальности;

  • Разработка документов для новых объектов общественного питания.

Что мы ждем от кандидата:

  • Опыт работы на аналогичной позиции от 3-х лет;

  • Высшее профессиональное (профильное) образование (санитарный врач, «Медико-профилактическое дело», «Пищевая безопасность и гигиена»), Технолог пищевого производства; Специалист по качеству;

  • Знание основ законодательных и нормативно-правовых актов, регламентирующих деятельность Компаний общественного питания по вопросам производственной санитарии и гигиены;

  • Умение вести переговоры, способность работать с большим объемом информации (ведение статистики, аналитика).

Что мы предлагаем:

  • Достойная оплата труда (стабильный оклад + квартальные премии);

  • График работы 5/2 с плавающим началом рабочего дня с 9:00 до 11:00;

  • Официальное трудоустройство;

  • Работа разъездного характера (аудиты в ресторанах сети) + рабочее место в офисе в историческом центре города в 3-х минутах ходьбы от м. Сенная/Садовая/Спасская;

  • Бесплатное питание по меню нашего ресторана;

  • Скидки на продукцию 30%