Ведущий технолог

Дата размещения вакансии: 01.10.2024
Работодатель: АГРОИМПЭКС
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Санкт-Петербург
территория Северная часть производственной зоны Горелово, 4-я улица 9
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

АГРОИМПЭКС сегодня - это:

  • Крупнейший импортер орехов и сухофруктов для кондитерских производств РФ и СНГ. В каждой 2 конфете – наша продукция
  • Собственный производственно-складской комплекс – ежемесячно перерабатываем 2 000 тонн
  • Сеть региональных складов в 10 городах России
  • Коллектив азартных единомышленников 220+ человек

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

  • График работы 5-ка с 9.30 до 18.00
  • Полностью официальная з/пл
  • Развозка от/до м. Московская, м. Пр. Ветеранов, либо парковка на территории компании
  • ДМС после испытательного срока
  • Дизайнерский офис, уютная кухня, чай, кофе, снэки
  • Обучение, тренинги за счет компании
  • Грамотное адекватное руководство
  • Все социальные гарантии в соответствии с ТК РФ
  • Скидки на продукцию компании
  • Яркие корпоративные мероприятия, подарки для сотрудников и их детей

МЫ ДОВЕРЯЕМ СЛЕДУЮЩИЕ ЗАДАЧИ:

  • Разработка, своевременная коррекция и актуализация технологических карт, чек-листов на производство;
  • Обеспечение соответствия выпускаемой продукции требованиям технологического процесса с точки зрения рецептуры и норм расхода, отражение данных требований во внутренних спецификациях на готовую продукцию;
  • Заведение и поддержание в актуальном состоянии ресурсных спецификаций по нормам расхода сырья на готовую продукцию и полуфабрикаты в 1С;
  • Участие в управлении отходами и некондиционным сырьем, нормирование потерь в текущих технологических процессах, проработка рециклинга;
  • Участие в разработках процедур, инструкций по управлению качеством сырья и готовой продукции;
  • Работа с внутренними и внешними рекламациями, анализ причин несоответствий и формулирование корректирующих действий;
  • Участие в контрольных выработках, проведение валидации технологических режимов, адаптация новых разработок к регулярному производству;
  • Проведение внутреннего обучения сотрудников технологической службы по технологии и качеству в рамках своих полномочий

НАШИ ОЖИДАНИЯ:

  • Высшее профильное образование
  • Опыт работы технологом на пищевом производственном предприятии
  • Знание стандартов пищевой безопасности
  • Готовность обучаться и узнавать новое
  • Хорошие коммуникативные навыки, аналитический склад ума, исполнительность, ответственный подход к работе, умение работать в команде, внимательность к деталям, инициативность, лидерские качества, ориентация на результат