Заведующий производством

Дата размещения вакансии: 28.10.2024
Работодатель: Группа компаний РБЕ (RBE Group)
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Санкт-Петербург
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

RBE Group - многопрофильный холдинг, работающий в сфере профессиональных услуг с 2004 года.

В связи с открытием направления школьного питания в Санкт-Петербурге приглашаем заведующих производством.

Что мы предлагаем:

  • Оформление согласно ТК РФ;
  • Своевременные выплаты два раза в месяц;
  • График работы: 5/2 с 7:00 до 16:00;
  • Оформление мед книжки за счет компании;
  • Компания предоставляет форму, питание, для иногородних предоставляем жилье, возможна работа вахтой.

Обязанности:

  • Руководство: производственно-хозяйственная деятельность персоналом;
  • Контроль: технология приготовления пищи, правильность эксплуатации технического оборудования;
  • Организация: учета, составление отчетной документации;
  • Проведение инструктажа персонала;
  • Участие в приготовлении пищи (по необходимости).

Требования:

  • Опыт работы заведующим или старшим поваром от 1 года;
  • Знание технологий приготовления в общественном питании , норм САНПИН.

​​