Бухгалтер-калькулятор

Обязанности:

• Проведение ежемесячных инвентаризаций по складам: кухня, бар, хозяйственные материалы, посуда;
• Внесение результатов инвентаризации;
• Ведение актов списания, контроль количества списываемого сырья и внесение актов списания и перемещений в IIKO.
• Выявление и устранение потерь на предприятии в расходной части;
• Предоставление выгрузок/отчётов/различного рода аналитики из IIKO (по запросу);
• Статистические отчеты (отчёт по себестоимости, отчёт по продажам блюд и т.д.);
• Ведение отчётов по ресторану ежемесячно;
• Взаимодействие с отделом бухгалтерии, отделом закупок и шеф-поваром;
• Своевременное создание кнопок в меню и выставление в продажу в системе IIKO;
• Создание калькуляционных карт, контроль себестоимости и продукции, контроль процента отходов, расчёт калорийности блюд;
• Работа с ТТК (создание новых, внесение изменений, корректировок);
• Контроль наценки в ежедневном режиме.
• Внесение финансовых операций

Требования:

• Опыт работы бухгалтером-калькулятором в сети общественного питания;
• Отличное знание IIKO, опыт работы в программе обязателен;
• Понимание работы ЕГАИС

Условия:

• Официальное оформление по ТК РФ;
• График гибридный.
• Стабильные выплаты дважды в месяц;
• Питание