Романов переулок 4
Ресторан Noôcafe занимает 5й этаж пространства Клуба Noôdome (активная ссылка на сайт). Это – красивое пространство с динамичной и творческой атмосферой, большой террасой, выходящей на крыши и фасады Романова переулка, и домашним меню.
В Noôcafe можно спокойно позавтракать, устроить семейный бранч, провести деловой обед или званый ужин. Пространство вмещает до 120 гостей.
Концепция Noôcafe сочетает принципы сезонности, полезности, этичного потребления и современной трактовки гастрономических традиций русской городской усадьбы. За основу взяли русскую кухню с сезонными и фермерскими продуктами. А ещё Noôcafe — это мекка для любителей вина. Здесь регулярно проходят встречи Noôwine School и Винного клубы Елены Соколовой. А винная карта приятно удивит и порадует даже самых взыскательных ценителей.
Мы в поиске повара холодного цеха!
Обязанности:
- Приготовление блюд по технологическим картам
- Приготовление заготовок
- Поддержание порядка на кухне и подсобных помещениях
Требования:
- Опыт работы от 3 лет
- Желателен опыт работы в гостиничных сетях / ресторанах премиум класса
- Профильное образование
Условия:
- Оформление в соответствии с ТК РФ;
- График работы 2х2
- Оклад 55 000 руб.+ премии + доп. смены, совокупный доход от 90 000 руб. на руки
- Медицинская страховка ДМС + стоматология;
- Возможности профессионального развития;
- Место работы - м. Охотный ряд, Театральная, Библиотека им. Ленина
