Повар заготовочного мясо-рыбного цеха

Дата размещения вакансии: 10.01.2025
Работодатель: Ресторанная группа Бронка
Уровень зарплаты:
от 72000 RUR
Город:
Санкт-Петербург
Крестовский проспект 21Б
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Ресторан Il Lago dei Cigni примет в свою команду повара заготовочного мясо-рыбного цеха

В нашем ресторане Вашими задачами будет:

Обработка и разбор сырья;

Обвалка;

Приготовление п/ф согласно ТТК;

Проведение инвентаризаций на своем подразделение;

Контроль качества сырья и и п/ф;

Контроль чистоты на рабочем месте и в цеху;

Наши ожидания от кандидата:

Опыт работы в ресторанах или гастробарах от 2 лет;

Приветствуется креативность и желание развиваться;

Ответственное отношение к рабочим обязанностям.

Мы предлагаем:

Место работы в ресторане премиум- класса IL LAGO м. Крестовский Остров

График работы 3/3 (10:00-22:00);

ЗП 4500р/смена;

Оформление согласно ТК РФ;

Доплата за выслугу лет;

Питание.