Начальник производства (г. Троицк)

Дата размещения вакансии: 31.10.2024
Работодатель: Лента, федеральная розничная сеть
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Обнинск
Калужское шоссе, 42-й километр 6
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

"ЛЕНТА"- это одна из крупнейших федеральных розничных сетей России.

Наши сотрудники нам доверяют, потому что "Лента" - это атмосфера большой и дружной семьи, где заботятся и ценят работу каждого.

Выбирайте "Ленту" для работы и жизни!

Вакансия открыта по адресу: Троицк, Калужское шоссе, 42-й километр, 6

Что мы предлагаем:

  • работа в г. Троицк
  • компенсация жилья иногородним в случае переезда
  • официальное оформление с 1-го рабочего дня
  • стабильная выплата заработной платы еженедельно или 2 раза в месяц
  • ежемесячное премирование по результатам работы
  • гибкий график работы
  • дополнительные выходные дни в зависимости от стажа работы в Компании
  • оформление личной медицинской книжки за счет Компании
  • дополнительные скидки для сотрудников в магазинах «ЛЕНТА»
  • обучение, возможность участия в профессиональных конкурсах
  • бесплатные консультации для сотрудников от специалистов по психологии, здоровью, питанию, финансовой и юридической защите
  • ДМС
  • вкусные обеды
  • подарки для сотрудников и их детей на праздники

В Ваши задачи будет входить:

  • организация деятельности производства (мясное, кулинарное производство, пекарня), планирование ресурсов для обеспечения выпуска продукции: персонал, сырье, оборудование
  • анализ финансовых показателей, формирование товарной матрицы
  • ведение учета сырья и продукции производства, проведение инвентаризаций
  • обеспечение выпуска продукции согласно установленным планам
  • взаимодействие с контролирующими и инспектирующими органами
  • руководство персоналом, контроль за соблюдением технологических процессов и производственной дисциплины
  • предоставление отчетности по деятельности производства

От Вас ожидаем:

  • высшее профессиональное образование
  • знание технологии производства продуктов питания
  • знание и опыт экономического анализа деятельности производства
  • знание методов контроля качества выпускаемой продукции
  • знанием нормативно-правовой документации в области пищевого производства
  • навыки взаимодействия с контролирующими органами
  • опыт руководящей работы от 3 лет на предприятиях общественного питания со штатом сотрудников не менее 25 человек
  • отличное владение ПК
  • опыт организации пищевого производства с нуля приветствуется