Технолог на производство (продукты питания)

Дата размещения вакансии: 07.11.2024
Работодатель: Трейдберри
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Ростов-на-Дону
проспект Шолохова 270/1
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Мы производитель здоровых, полезных, качественных и узнаваемых многими снеков "Вкусы мира".

Уже более 10 лет мы знакомим Вас с культурой и традициями разных стран через экзотические вкусы.

Гордимся тем, что ежедневно Вы приобретаете наши товары в крупных гипермаркетах, а также через OZON или WILDBERRIES, и всё это благодаря нашей команде!

В 2024 году мы:

- запустили новое производство, уровень мощности которого позволит нам вырасти в 5 раз;

- взяли 1е место на конкурсе "Новинка года" в номинации "кондитерские изделия и снеки" благодаря манго-шарикам в шоколадной глазури;

- стали обладателями премии "Здоровое питание" в номинации лучшая компания-производитель снеков;

Мы продолжаем расти, запускать новые интересные продукты, расширять сетку партнёров, поэтому мы ищем технолога, который имеет опыт работы с мясными или кондитерскими изделиями в нашу команду!

Вакансия открыта по адресу:

  • проспект Шолохова, 270/1

Мы предлагаем:

  • Работу под руководством главного технолога
  • Официальное трудоустройство (по ТК РФ) с оплатой отпусков и больничных
  • График работы 2/2 с 8:00 до 20:00, готовы обсуждать другой график с кандидатом
  • Достойный уровень заработной платы, который готовы обсуждать с Вами
  • Скидку сотрудника на всю линейку продукции
  • Работу в команде увлечённых, профессионально заряженных коллег и оперативное решение вопросов с профессиональным руководителем

Чем предстоит заниматься:

  • Контроль соблюдения тех. процессов в цехах
  • Корректировка рецептур и технологий в зависимости от характеристик поступающего сырья
  • Подготовка технологических карт и инструкций для производственного участка
  • Контроль качества поступающего сырья , материалов и продукции на всех этапах производства
  • Проведение пробных и контрольных выработок на производственном участке
  • Участие в разработке новых видов продукции
  • Контроль соблюдения утверждённых санитарных правил на производстве, а также условий хранения сырья. Принятие мер по устранению несоответствий

Наш идеальный кандидат

  • имеет практический опыт работы сменным технологом, помощником технолога на пищевом производстве полного цикла от 2х лет
  • знает системы контроля качества и HACCP
  • имеет опыт создания и ведения внутренней производственной документации
  • имеет профильное образование в пищевой отрасли
  • готов учиться, стремится к личностному и профессиональному росту