Менеджер ресторана

Дата размещения вакансии: 14.10.2024
Работодатель: Грета
Уровень зарплаты:
от 80000 RUR
Город:
Москва
улица Большая Дмитровка 23с1
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Стильный ресторан итальянской кухни NOME на м.Тверская/Пушкинская/Чеховская (2 мин от метро) приглашает на работу МЕНЕДЖЕРА.

Задачи:

*Открытие и закрытие ресторана;

*Управление командой: координация работы персонала в зале, постановка задач, распределение обязанностей, мотивация сотрудников на достижение целей, обучение и адаптация стажеров;

*Составление графиков работы;

*Контроль над сервисом, работа по стандартам ресторана;

*Ведение банкетов;

*Table-visit;

*Инвентаризация;

* Ведение документооборота и контроль кассовых операций;

Важно:

*Любовь к своему делу и амбициозность;

*Опыт работы менеджером в ресторанах не менее года;

*Опыт руководства командой;

*Ответственность;

*Честность;

*Желание творить и создавать незабываемые положительные эмоции у гостей;

*Знание R-keeper;

Условия:

*Мы находимся в центре Москвы, в шаговой доступности от м.Тверская/Пушкинская/Чеховская;

*Удобный график работы: 2/2;

*Оклад + премии + 1% от банкета + house check (питание по гостевому меню);

* Даем возможность реализовывать свои идеи, творить и создавать;

* Обеспечиваем стильной красивой корпоративной формой (деловой костюм)

*Почасовая оплата, оформление по ТК РФ, все переработки оплачиваются;

* Предоставляем полное обучение с перспективами роста;

* Мы ценим вашу уникальность и имеем индивидуальный подход к каждому;