Винодел - технолог

Дата размещения вакансии: 18.10.2024
Работодатель: Крупное винодельческое предприятие
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Краснодар
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Мы крупное производственное винодельческое предприятие. Мы ищем сотрудника, готового работать на результат и добиваться поставленных целей. Нам нужен тот, кто готов работать в компании-признанном лидере в области виноделия и поможет нам добиться новых вершин.

Бизнес-единица специализируется на производстве алкогольной продукции на территории Азербайджанской республики. Холдинговая управляющая компания группы находится в Москве.

Обязанности:

  • Руководство ходом технологического процесса приготовления тихих, игристых вин, а также сидров, контроль соблюдения технологической дисциплины на всех стадиях производства, правильной и рациональной эксплуатации технологического оборудования.

  • Обеспечение выпуска готовой продукции в соответствии с требованиями стандартов и технических условий, своевременное принятие виноматериалов по количеству и качеству, соблюдение всех параметров во время хранения сырья.

  • Участие в разработке новых видов продукции, подготовка технологической документации.

  • Анализ и разработка мероприятий с целью предотвращения и устранения брака, контроль своевременного проведения обработки технологических емкостей.

Требования:

  • Высшее профессиональное образование (технология бродильных производств).

  • Знание технологического процесса производства игристых, тихих вин, а также сидров.

  • Уверенный пользователь ПК (MS Office, 1С).

Условия:

  • Готовность к релокации - место работы - Азербайджанская республика.
  • Условия релокации оговариваются индивидуально.
  • Пятидневная рабочая неделя.
  • Уровень заработной платы оговаривается с успешным кандидатом