Повар в ресторан премиум класса

Дата размещения вакансии: 18.10.2024
Работодатель: Бокончино
Уровень зарплаты:
от 82500 RUR
Город:
Нижний Новгород
Алексеевская улица 10/16
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

В ресторан премиум класса "BOCCONCINO" приглашаем Повара

Мы предлагаем:

  • График 5/2 (смена 10 часов - с 10.00 до 20.00) смена 3750 руб;
  • График 2/2 (смена 12 часов 4500 руб)
  • Оформление по ТК РФ, полный соц. пакет;
  • Комплексное многоразовое служебное питание;
  • Служебное такси после рабочей смены;
  • Стабильно высокий уровень дохода, заработная плата без задержек;
  • Дружный и молодой коллектив и лояльное руководство;
  • Работа в ресторане итальянской кухни премиум класса!

Задачи отдельно для повара горячего и холодного цехов:

  • Приготовление горячих блюд по меню ресторана из мяса, рыбы, птицы, морепродуктов;
  • Приготовление салатов, закусок, нарезок, сезонных супов и других блюд по меню ресторана;
  • Знание рецептур приготовления блюд, соблюдение технологии приготовления;
  • Оценка запасов продуктов и контроль их хранения;
  • Контроль срока годности обрабатываемых продуктов и используемых заготовок и полуфабрикатов;
  • Соблюдение санитарных норм.

Что нам важно:

  • Опыт работы с аналогичным функционалом;
  • Опрятность и обеспечение чистоты и порядка на рабочем месте;
  • Наличие медицинской книжки или готовность пройти мед. осмотр;
  • Честность, активность, пунктуальность;
  • Умение и желание работать в команде поваров-профессионалов ресторана.
  • В наличии три свободные позиции: горячего, холодного цеха, заготовительного цеха.

Звоните или откликайтесь на вакансию. Рады Вам!