Пекарь-кондитер

Один из ключевых партнеров Центра Занятости "Моя Работа" ищет в свою команду пекаря-кондитера.

Обязанности:

• Приготовление кондитерских изделий в том числе порционных десертов;
• Работа строго по технологическим картам;
• Пополнение ассортимента выпечки и сладких блюд;
• Изготовление определенного вида изделий, что возможно в большом кондитерском цехе;
• Контроль соблюдения санитарных норм на пищевом производстве.

Требования:

• Образование среднее - специальное, опыт работы от 3-х лет по профессии повар-кондитер, повар-пекарь;

• Опыт работы в корпоративных столовых;
• Опыт работы пекарем-кондитером;
• Наличие мед книжки;
• Знание рецептуры приготовления кондитерских изделий;
• Знание требований к качеству, срокам и условиям их хранения и раздачи;
• Знание действующего сборника рецептур, технологических инструкций и правил использования их;
• Соблюдение правил эксплуатации технологического оборудования.

Условия:

• Оформление, согласно ТК РФ;
• Официальная заработная плата;
• Оплачиваемые больничный и отпуск;
• График работы 5/2 с 8:00 до 17:00 (по пятницам до 16:00);
• Большой и удобный офис.

Уважаемый соискатель!
Если Ваш опыт работы и квалификация соответствуют требованиям к вакансии, мы с Вами свяжемся. Отсутствие ответа более 10 дней означает, что, к сожалению, на данный момент мы не готовы сделать Вам предложение о работе. При этом Ваше резюме будет сохранено в нашей базе кандидатов, и в случае появления вакансий, соответствующих Вашему опыту и квалификации, мы свяжемся с Вами.