Супервайзер шведской линии ресторана

Обязанности:

• обеспечение своевременной подготовки зала к открытию
• координация работы команды на утренней смене, обеспечение стандартов обслуживания
• контроль подачи и количества блюд, напитков
• оперативное решение вопросов и ситуаций, связанных с гостями или персоналом
• обучение и наставничество сотрудников по стандартам обслуживания
• контроль и поддержание чистоты и порядка в зале в течение смены
• коммуникация с кухней для обеспечения своевременной подачи блюд

Требования:

• ответственность, внимательность, пунктуальность
• знание стандартов сервиса и работы с продуктами питания

Условия:

• рабочий день с 6:00 до 13:00, (2/2 или 5/2 - обсуждается индивидуально)
• официальное трудоустройство
• бесплатное питание
• возможность карьерного роста
• возможность подработки на банкетах