Администратор ресторана

Обязанности:

• организация эффективной работы рестобара
• руководство персоналом (составление графиков работы, обучение, контроль рабочих процессов и соблюдения стандартов заведения);
• контроль работы оборудования и качества приготавливаемых блюд;
• общение с посетителями;
• помощь официантам;
• оформление необходимых документов и отчетности.
• подбор персонала;
• проведение инвентаризаций;
• работа с кассой;
• организация банкетов.

Требования:

• Опыт работы в управляющей должности
• Ответственность
• Исполнительность

Условия:

• график 1/2, вс-чт 11:00-00:00, пт-сб 11:00-03:00 / 17:00-05:00