Менеджер ресторана

Обязанности:

• Руководство, координация, контроль деятельности персонала;
• Обучение персонала;
• Инвентаризация;
• Контроль над кассовыми операциями;
• Составление графиков работы;
• Прием и оформление заказов на обслуживание банкетов;
• Разрешение текущих вопросов и конфликтных ситуаций.

Требования:

• Опыт работы от 3-х лет;
• Знание стандартов работы персонала, кухни;
• Активность, добросовестность, требовательность к подчиненным;
• Знание программ: Excel, Word, R-Keeper;
• Знание восточной кухни как преимущество.

Условия:

• Оформление по ТК РФ;
• Регулярные тренинги;
• Реальная перспектива карьерного роста;
• График работы 2/2

З/П 80 000 т.р + kpi + % от банкетов

Место работы: Москва Сити. Башня «Город Столиц».