з/п не указана
Волгоград
От 3 до 6 лет
Обязанности:
- Обеспечение эффективной работы ресторана.
- Обеспечение высокого уровня обслуживания клиентов, контроль качества продукции и обслуживания
- Финансовый менеджмент. Отслеживание финансового состояния заведения, контроль бюджета, разработка стратегии снижения издержек и увеличение прибыли.
- Развитие персонала. Найм, обучение и мотивация сотрудников, а также управление персоналом.
- Организация маркетинговых и рекламных мероприятий. Привлечение клиентов и увеличение прибыли, разработка маркетинговых стратегий и рекламных кампаний.
- Соблюдение стандартов безопасности и санитарных норм. Обеспечение соблюдений всех необходимых стандартов и норм в ресторане.
- Ведение отчетности и анализ результатов. Ответственность за подготовку отчетов о результатах и анализ эффективности работы ресторана.
Требования:
Условия:
