бульвар Радищева 47
Обязанности:
Главная задача управляющего ресторана это создание атмосферы гостеприимства и заботы о госте.
Контролировать и соблюдать стандарты компании для удовлетворения потребностей гостей;
+ система бронирования столов
+ приём банкетов
+ решать текущие административные и хозяйственные вопросы заведения
+ контроль работы сервисов доставки еды и актуальности информации (цены, фото блюд)
+ работа с iiko
+ контроль приёма звонков, ответов на запросы в раб. мессенджерах
+ контроль актуальности информации на сайте
+ работа с документами, журналами.
+ взаимодействие с рук. блоков бухгалтерия, маркетинг, кухня, бар.
Требования:
Опыт работы в аналогичной должности
Пользователь iiko (знание кассовой дисциплины);
Умение поддерживать высокий уровень мотивации;
Умение работать в режиме многозадачности, стрессоустойчивость;
Знание стандартов сервиса;
Условия:
•График 5/2
• выплата зарплаты два раза в месяц
Итоговая заработная плата обсуждается с каждым кандидатом индивидуально
