Старший пиццер

Дата размещения вакансии: 28.10.2024
Работодатель: Большой клуб
Уровень зарплаты:
от 70000 до 100000 RUR
Город:
Сочи
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

"Bro&n"-вскоре открывающийся ресторан по франшизе Novikov Group при отеле премиум-класса "Гранд-Каскад" на 180 посадочных мест.

Обязанности:

  • Контроль технологических процессов приготовления блюд;
  • Контроль приготовления и скорости отдачи блюд;
  • Отдача блюд согласно стандартам ресторана;
  • Составление заявок по закупке сырья;
  • Контроль за содержанием рабочих мест в чистоте;
  • Контроль за соблюдением ротации продуктов.

Требования:

  • опыт работы не менее 1 года в ресторане;
  • умение работать в команде;
  • коммуникабельность, ответственность, опрятный внешний вид

Условия:

  • график работы по согласования с шеф поваром
  • оплата 5000 смена +KPI
  • выплата заработной платы дважды в месяц без задержек
  • дни оплаты каждое 10 и 25 число месяца
  • обязательна поездка на стажировку (обучение) в город Москва (оплачивается компанией)