80000 до 90000 RUR
от
Санкт-Петербург
Выборгская набережная 55к3
Выборгская набережная 55к3
Приглашаем опытного менеджера ресторана в панорамный ресторан в Бизнес центре А+.
Нам нужен радушный хозяин или хозяйка, который умеет найти подход к гостям, сделать пространство уютным и гостеприимным и приятным для того, чтобы провести здесь время с друзьями или встретиться с деловыми партнерами, пригласить на романтическое свидание с видом на реку.
Мы предлагаем
- Оформление по ТК РФ;
- График работы 5/2 со смещенными выходными;
- Достойный уровень дохода, своевременные выплаты;
- Бесплатное корпоративное питание;
- Интересные и амбициозные задачи;
- Перспективы карьерного роста.
Что нужно делать
- Готовить ресторан к открытию и закрытию;
- Работать с гостями, решать и предотвращать конфликтные ситуации, Table Vizit;
- Готовить и проводить банкеты и прочие мероприятия в ресторане;
- Распределять обязанности между сотрудниками смены;
- Обучать персонал стандартам гостеприимства;
- Соблюдать кассовую дисциплину;
- Учитывать ТМЦ, проводить ежемесячные инвентаризации, выводить результаты;
- Знать программу Iiko.
Что мы ждем от Вас
- Опыт работы на аналогичной позиции от 3х лет, желательно в ресторанах премиум класса;
- Знание структуры ценообразования, стандартов обслуживания, санитарных норм;
- Обеспечение высокого уровня сервиса в ресторане, ответственность за профессиональный уровень сотрудников
- Активность и самостоятельность.