Обязанности:
- Увеличение продаж, прибыли и производительности, ответственность за выполнение всех статей бюджета,
- Правильное выполнение всех процедур на всех станциях работы ресторана,
- Участие во внедрении маркетинговых программ и их успешная реализация,
- Поддержание высокого уровня качества продукции,
- Выполнение планов по товарообороту и прибыли в ресторане, мотивация персонала на выполнение целей по выручкам,
- Участие в подборе персонала и удержания штата сотрудников, адаптация и обучение, оценка работы и карьерное развитие сотрудников, минимизация текучести кадров,
- Соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей. Поддержание постоянной связи с гостями,
- Соблюдение норм правил техники безопасности и охраны труда,
- Взаимодействие с контролирующими органами,
Требования:
Мы ищем руководителя, имеющего опыт работы в направлении общепита (фаст-фуд), умеющего сплотить команду и добиваться поставленных целей!
- Опыт работы от 2-х лет на управленческой позиции,
- Опыт управления штатом от 15 человек,
- ПК - опытный пользователь (офисный пакет + специализированные программы),
- Лидерские качества. Ориентация на достижение результата,
- Коммуникабельность и умение работать в команде,
- Аналитическое мышление и хорошие организаторские способности,
- Умение устанавливать и поддерживать деловые контакты,
- Стрессоустойчивость, гибкость
- Знания и навыки в области обучения, аттестации и развития персонала,
Условия:
- Место работы: Аэропорт Домодедово
- Полностью белый оклад,
- Оформление согласно ТК РФ (оплачиваемый отпуск и больничный)
- Компенсация парковки, или проезда на аэроэкспресс,
- Конкурентоспособная заработная плата,
- Пятидневная рабочая неделя с двумя плавающими выходными
