Повар горячего цеха

Обязанности:

• Приготовление блюд в соответствии с рецептами и стандартами ресторана
• Управление работой кухонного персонала: распределение задач, контроль за соблюдением сроков и качества приготовления
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, соблюдение санитарных норм и правил безопасности
• Контроль за состоянием продуктов и оборудования, своевременный запрос их закупки и замены
• Соблюдение графиков приготовления блюд, учет времени готовки и подачи на столы
• Взаимодействие с официантами и персоналом зала для уточнения заказов и обеспечения гостевого сервиса

Требования:

• Опыт работы от 6 месяцев.

Условия:

• Официальное трудоустройство если требуется
• Трех разовое питание
• Трансфер
• Униформа