микрорайон Ленинские Горы 1с40
Ищем заместителя управляющего (помощника руководителя) с опытом работы от 2-х лет в кафе и в корпоративном питании полного цикла
Обязанности:
- Контроль работы столовой, вверенного персонала от 25 человек, отчетность по финансовым показателям (ежедневная отчетность)
-Контроль персонала на смене, выполнение обязанностей персоналом, дисциплина
-Ведение внутренней документации по столовой
-Контроль чистоты и качества выпускаемой продукции
-Контроль остатков по продуктам и хоз. товарам на объекте
-Подбор персонала по необходимости (собеседования, стажировка), обучение персонала
-Взаимодействие с руководством
-Выполнение поручений Руководителя направления
Требования:
-Опыт работы в кафе и столовых полного цикла
-Стабильность работы на предыдущих местах
-Отличные знания и практические навыки работы с R-Keeper
- Свободное владение программами ПК (электронная почта, таблицы Excel, Word)
- Умение работать в режиме многозадачности
-Умение работать с финансовыми показателями, понимать экономику предприятия, аналитика
- Умение четко ставить задачи, организовать персонал, добиваться результата
- Знание санитарных норм, требований охраны труда, пожарной безопасности
- Наличие медицинской книжки или сразу ее оформить
Условия:
Место работы в шаговой доступности от метро Ломоносовский проспект
График работы 5/2 с пн-пт
Часы работы 9-18, возможна ненормированность
Выплаты стабильно 2 раза в месяц
Окладная вилка 100 000 на руки
Карьерный и финансовый рост
- Трудоустройство по ТК РФ
- Питание
- Компенсация затрат на мед.книжку после 6 мес.работы в компании
ПО ВАКАНСИИ ОСТАВЛЯЙТЕ ОТКЛИК С РАЗВЕРНУТЫМ РЕЗЮМЕ
Все резюме будут рассмотрены, после рассмотрения мы с вами свяжемся.
Спасибо за понимание!
