Калужско-Рижская линия метро Новые Черёмушки
Ресторан ДжонДжоли – один из многочисленных успешных проектов группы компаний CH1EF, наша концепция это – безупречная грузинская кухня, вот уже 10 лет. Гостеприимство на высоком уровне, продуманный интерьер, живые цветы, уютная летняя веранда и радушный сервис.
Наша команда – это, прежде всего, люди. Люди, любящие свою работу.
Мы ищем энергичных и позитивных людей, умеющих работать в команде.
Если Вы любите общение, активную работу и хороший заработок, приветствуем!
Приглашаем менеджеров в ресторан у метро Новые Черемушки.
Обязанности:
Постоянно поддерживать высокий уровень КСЧ (качество, сервис, чистота) в кафе.
Организовать бесперебойную работу кафе.
Консультировать посетителей по вопросам, касающимся оказываемых услуг и ассортиментного перечня ресторана.
Принимать меры к предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций.
Регулярно интересоваться мнением гостей, рассматривать претензии, связанные с неудовлетворительным обслуживанием посетителей, проводить мероприятия по их устранению.
«Безопасность питания»
Обеспечивать политику безопасности питания, контролировать соблюдение ее всеми работниками.
Обеспечивать и контролировать соблюдение норм и требований производственной санитарии и личной гигиены персонала.
«Маркетинг»
Объяснять работникам и контролировать правила выполнения процедур по стимулированию продаж, увеличивающие рост товарооборота.
Обеспечивать эффективную реализацию маркетинговых мероприятий проводимых в ресторане.
«Работа с персоналом»
Контролировать штат ресторана (укомплектованность). Принимать личное участие в приеме на работу и предлагать новые источники поступления потенциальных работников.
Контролировать выход работников на работу и присутствие их на рабочем месте в течение рабочего дня.
Контролировать сменность (расписание) работников в кафе, правильно вести табель учета рабочего времени работников.
Способствовать созданию командной работы в кафе. Поддерживать атмосферу доброжелательности и укреплять моральный климат в коллективе.
Условия:
График работы 2/2, Заработная плата оговаривается на месте.
