Кондитер

Дата размещения вакансии: 12.11.2024
Работодатель: Дети на кухне
Уровень зарплаты:
от 90000 RUR
Город:
Санкт-Петербург
улица Решетникова 12
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Ресторан «Дети на кухне» ищет в команду кондитера , который готов расти и развиваться вместе с нами. На площади 540 м²объединены ресторан, детские кулинарные кружки, собственная кондитерская и игровой городок. Отличный старт для развития в компании профессионалов!

Ресторан на Московском рынке (м. Электросила) в поиске кондитера!

Необходимые качества и навыки:

  • Для нас в приоритете - торты
  • Навыки работы с шоколадом, бисквитными изделиями, муссовыми изделиями
  • Навыки работы с детским тортами (лепка, роспись, оформление)
  • Навыки работы с дрожжевой выпечкой
  • Приветствуется опыт в различных техниках, креативность и творческий подход
  • Чистоплотность, аккуратность, опрятный внешний вид, пунктуальность
  • Умение действовать в режиме многозадачности
  • Коммуникабельность, умение работать в команде
  • Желание развиваться и совершенствоваться в команде

Обязанности:

  • Участие в инвентаризациях и генеральных уборках.
  • Соблюдение стандартов предприятия
  • Приготовление различных видов блюд согласно ТТК
  • Осуществлять правильное хранение и расход продуктов, используемых при производстве блюд, согласно стандартам предприятия
  • Творческие способности и желание их реализовать (возможность участия в разработке новых позиций в линейке меню)
  • Мы соблюдаем концепцию минимизации отходов, правила раздельного сбора отходов, бережное отношение к природным ресурса

Условия:

  • График: 5/2 или (обсуждается на собеседовании) по 10 часов (11:00-21:00)
  • Выплата заработной платы происходит 2 раза в месяц
  • 380р/час в первый месяц, далее оклад (оговаривается по итогам испытательного срока)
  • Официальное трудоустройство после испытательного срока
  • Бесплатное питание
  • Обязательно наличие медицинской книжки, помощь в её оформлении
  • Работа в команде профессионалов
  • Возможность карьерного роста

Подробные условия работы и оплаты труда обсуждаются индивидуально на интервью.